¡Feliz Pascua! El tiempo vuela muy rápido y la Semana Santa ya está aquí pero parece que la Navidad fue ayer. Igual que durante la Navidad cuando todo estaba lleno de decoración Navideña, ahora en todos los lados se ve la decoración de Pascua: pollitos amarillos, conejitos de Pascua y huevos de chocolate así que no pude resistir y tuve que comprar algo para mi casa. Compré algunas decoraciones para los huevos que parecen diferentes animales y sólo se tienen que pegar las orejas, narices y ojos de animalitos a los huevos. Bastante infantil, lo sé, pero los huevos son tan monos, los…
El amor verdadero vais a reconocer inmediatamente, en la primera sonrisa y en el brillo en sus ojos. El amor verdadero nunca buscará excusas, le vais a reconocer por la fuerza y el deseo de luchar que os dará. El amor verdadero os ayudará a pasar por los momentos más difíciles, estando siempre a vuestro lado, cogiendo vuestra mano y no dejando que dejéis de luchar y perdéis fuerza. Os vais a entender sin ninguna palabra, solo con una mirada, sus ojos os dirán que siente por vosotros y su silencio os dirá más que mil palabras. El amor verdadero estará…
Finalmente ha llegado tan esperado Año Nuevo. Algunos de nosotros hemos entrado en el Año Nuevo con mucho ruido y vasos rotos, queriendo dejar muy claro que estamos listos para nuevos desafíos, mientras que otros fueron tímidos, susurrándole sus esperanzas y deseos, temiendo que pudieran asustarlo o ofenderlo. Admitiéndolo o no, la víspera del Año Nuevo para todos nosotros representa una nueva esperanza, una oportunidad para restablecer todas las cosas malas que nos pasaron o que hicimos el año pasado. Es la oportunidad para un nuevo comienzo. A pesar de que no hay absolutamente ninguna diferencia entre el 31 de diciembre y el 1…
En España, los días 6 y 8 de diciembre son días festivos, así que esta semana fue bastante extraña. Trabajé el lunes, tuve un día libre el martes, trabajé el miércoles y de nuevo tuve un día libre el jueves. Hoy he trabajado de nuevo y ya es el fin de semana. Si fuera por mí, podría trabajar así todas las semanas. Creo que todo el mundo sería más productivo si trabajaban menos, y si tendrían más tiempo para sus familias. El estrés se reduciría y todo el mundo sería más feliz… Me encanta diciembre en Barcelona. La temperatura máxima es alrededor…
Granola es algo que siempre tengo en la cocina. Es deliciosa, saludable y perfecta para combinar con todos tipos de ingredientes. Se puede combinar con avena puesta en remojo durante la noche, chia pudding, yogur, leche y frutas. Incluso cuando viajo, llevo conmigo la granola casera para el desayuno porque nunca se sabe qué tipo de desayuno habrá en el hotel. A veces hay algunas opciones saludables, pero a veces sólo hay pan, croissants o pasteles y eso no es algo que yo desayunaría. Mejor ir preparada, siempre lo digo. Incluso si no termino todo lo que he traído, siempre la puedo llevar a casa;) No…
No entiendo las personas que no desayunan porque no tienen hambre o no tienen tiempo por la mañana. A mi, esto no me pasa nunca. A veces todos nos dormimos y salimos de casa corriendo sin desayunar ni tomar café…Espero que esto no os pasa mucho porque sé que mal me siento cuando me duermo… La segunda razón que he mencionado- que la gente no desayuna porque no tiene hambre por la mañana, no entiendo porque no lo he sentido nunca. Desde el momento que me levanto de cama tengo hambre y necesito comer algo. En realidad, siempre estoy un poco caótica, pero…
¿Hay alguien a quien no le gusta el chocolate? Creo que serán pocas personas. Si pudiera hablar por todas las personas del mundo, diría a nadie. ¿Cómo es posible que a alguien no le gusta algo tan perfecto que tantas veces nos ha ayudado de superar una crisis de amor, un examen no aprobado o un mal día en el trabajo? Pero sé que hay gente que simplemente no comparte mi amor por el chocolate y eso está bien. A algunas personas simplemente no les gusta el sabor dulce y seguramente hay mujeres que evitan comer el chocolate por el tema de…
El cielo es un poco raro hoy, ni completamente despejado, ni completamente nublado. Es uno de esos días cuando necesitamos un poco de energía extra para aumentar el estado de ánimo, cuando necesitamos más frutas y colores vivos. ¿Hay algo mejor para aumentar nuestra energía a principios de otoño que un batido de mango de color amarillo? Es como el verano en taza, en mi opinión. Increíblemente bueno y sabroso… Cuando he probado el mango por la primera vez, no me gustó mucho. Su sabor me pareció al sabor del perejil. Puede sonar raro, pero eso fue mi primera impresión. No…
Hace unos días, estaba paseando con una amiga y encontré en un supermercado unas barritas de nueces que me han gustado mucho e incluso inspirado para hacer esta receta. Cuando paso todo el día fuera de casa, mi energía baja tanto que necesito mucho tiempo después de comer para recuperar la fuerza. Por eso siempre llevo algo conmigo para situaciones como esta, si se me baja el nivel de azúcar en la sangre. Normalmente llevo alguna barrita o galleta o algo fácil de llevar en el bolso. Las barritas que he hecho llevan almendras y dátiles como base y luego se pueden añadir ingredientes…