Helado sano de plátanos

Helado sano de plátanos

Se acerca el invierno así que debería empezar a preparar postres más adecuados para el frío. Sin embargo, todavía no quiero renunciar a los helados, especialmente si los puedo preparar para el desayuno y mezclar con granola casera, fresas y pepitas de chocolate. ¿A quien no le gustaría un desayuno así?
Compré dos kilos de plátanos la semana pasada. Era demasiado para mí y mi marido, así que congelé la mitad antes de que se pudrieran. Y fue una idea excelente porque luego preparé un helado buenísimo solo de estos plátanos congelados. ¡Y en menos de 5 minutos!
Creo que es una noticia increíble para todos vosotros que, como yo, odiáis perder el tiempo en la cocina. No es necesario pasar todo el día en la cocina cuando hay tantas recetas sencillas y rápidas. Y este helado será, probablemente, uno de los más sencillos que habíais hecho en la vida. ¡Y realmente tiene un sabor increíble! Si queréis cambiarle un poco el sabor, podéis añadirle diferentes frutos secos o frutas del bosque. Pero, en mi opinión, ya es perfecto con sólo plátanos. Tengo que admitir que también lo usé como salsa de tortitas americanas y me gustó mucho. Así que aquí tenéis dos opciones para disfrutar de este helado, mezclado con granola y frutas para un desayuno sano o como una salsa de tortitas americanas. Me encantan las dos. Espero que os gusten también.

HELADO SANO DE PLÁTANOS

Foto: Jovana Kostić

Ingredientes:

  • 2 plátanos maduros congelados
  • 2 cucharas de leche de arroz o almendras

Instrucciones:

  1. Poner plátanos en un robot de cocina o una batidora y batirlos hasta que se rompan.
  2. Añadir la leche y batir hasta que se integre todo bien y se obtenga una masa cremosa y uniforme.

Foto: Jovana Kostić

 
Helado sano de plátanos
 
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Ingredients
  • 2 plátanos maduros congelados
  • 2 cucharas de leche de arroz o almendras
Instructions
  1. Poner plátanos en un robot de cocina o una batidora y batirlos hasta que se rompan.
  2. Añadir la leche y batir hasta que se integre todo bien y se obtenga una masa cremosa y uniforme.

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