¿Sabéis a qué huele la nieve? No, no es sólo un olor, es una mezcla de olores, colores y un humor especial festivo cuando parece que somos mágicamente transferidos a uno de las pueblos típicos de tarjetas de Navidad. Huele a nieve cuando hace tanto frío afuera que todos tienen prisa para llegar a casa, cuando huele a madera en la chimenea y cuando los árboles de Navidad decorados nos saludan desde los balcones. El olor a la nieve para mí es el olor de la felicidad y la infancia, me hace nostálgica y empiezo a pensar en un pueblo lejano y en…
Los domingos por la mañana están hechos para dormir hasta tarde y comer un buen desayuno. Domingos son para hacer muchas cosas para las que no tenemos tiempo durante la semana: ir de paseo, montar la bicicleta o viajar… ¡Los domingos son días mágicos! Hoy estoy lista para coger mi bicicleta e ir a la playa. Me encanta mirar el mar y el cielo despejado de color azul. Me ayudan a olvidar todos mis problemas. A veces me encanta Barcelona, pero tengo que admitir que a veces me siento muy aburrida. Sé que parece raro porque Barcelona es una ciudad increíble, pero supongo que esto pasa a mucha…
Granola es algo que siempre tengo en la cocina. Es deliciosa, saludable y perfecta para combinar con todos tipos de ingredientes. Se puede combinar con avena puesta en remojo durante la noche, chia pudding, yogur, leche y frutas. Incluso cuando viajo, llevo conmigo la granola casera para el desayuno porque nunca se sabe qué tipo de desayuno habrá en el hotel. A veces hay algunas opciones saludables, pero a veces sólo hay pan, croissants o pasteles y eso no es algo que yo desayunaría. Mejor ir preparada, siempre lo digo. Incluso si no termino todo lo que he traído, siempre la puedo llevar a casa;) No…
No entiendo las personas que no desayunan porque no tienen hambre o no tienen tiempo por la mañana. A mi, esto no me pasa nunca. A veces todos nos dormimos y salimos de casa corriendo sin desayunar ni tomar café…Espero que esto no os pasa mucho porque sé que mal me siento cuando me duermo… La segunda razón que he mencionado- que la gente no desayuna porque no tiene hambre por la mañana, no entiendo porque no lo he sentido nunca. Desde el momento que me levanto de cama tengo hambre y necesito comer algo. En realidad, siempre estoy un poco caótica, pero…
¿Hay alguien a quien no le gusta el chocolate? Creo que serán pocas personas. Si pudiera hablar por todas las personas del mundo, diría a nadie. ¿Cómo es posible que a alguien no le gusta algo tan perfecto que tantas veces nos ha ayudado de superar una crisis de amor, un examen no aprobado o un mal día en el trabajo? Pero sé que hay gente que simplemente no comparte mi amor por el chocolate y eso está bien. A algunas personas simplemente no les gusta el sabor dulce y seguramente hay mujeres que evitan comer el chocolate por el tema de…
«La vida es corta, come primero el postre» Jacques Torres Hoy necesitaba algo dulce, alguna tarta cremosa para comerla sin remordimiento. Cuando te encantan dulces como a mi y cuando tienes 30 y algo, te das cuenta que grandes cantidades de azúcar no son buenas para tu cuerpo, salud y sentimiento de culpa que he mencionado antes. Me ha pasado tantas veces de no comer nada dulce durante toda la semana y de destruir todos mis esfuerzos de comer sano en 5 minutos comiendo una tarta o un chocolate grande. Hace un año y medio que, en una semana, he cambiado completamente mi…
Me encantan avellanas. Las uso en todo: granola, copos de avena puesta en remojo durante la noche, batidos, pasteles y barritas. De pequeña me encantaba Nutella y un trozo de pan con Nutella era mi desayuno favorito. Por desgracia, la mayoría de las cremas de untar de avellanas y cacao están llenas de azúcar y tienen un bajo porcentaje de avellanas. En general, todas tienen el sabor a avellanas que proviene de sabores artificiales. Después de probar por la primera vez la mantequilla casera de avellanas, no compraréis nunca más otra crema de untar en el súper. La mantequilla de avellana casera es perfecta…
El cielo es un poco raro hoy, ni completamente despejado, ni completamente nublado. Es uno de esos días cuando necesitamos un poco de energía extra para aumentar el estado de ánimo, cuando necesitamos más frutas y colores vivos. ¿Hay algo mejor para aumentar nuestra energía a principios de otoño que un batido de mango de color amarillo? Es como el verano en taza, en mi opinión. Increíblemente bueno y sabroso… Cuando he probado el mango por la primera vez, no me gustó mucho. Su sabor me pareció al sabor del perejil. Puede sonar raro, pero eso fue mi primera impresión. No…
Antes me gustaba mucho la leche de vaca y era capaz de beber hasta un litro al día. Cada día. Normalmente, nunca bebía solo la leche, siempre la mezclaba con café. Este café con leche se parecía mucho al café de Starbucks ya que tenía un poco de café y una enorme cantidad de leche. A mi el Starbucks me gusta mucho, aunque muchos dicen que es demasiado caro, sobrevalorado y que el café no es bueno y lleva demasiadas calorías. Estoy de acuerdo que Starbucks vende muchos tipos de café, incluso cafés con nata, chocolate, caramelo que pueden tener tantas…
Puedo decir francamente que he cambiado mi manera de comer gracias a Nutella. Una vez, estaba buscando en google recetas para hacer Nutella casera y encontré muchos blogs sobre comida sana. Es entonces que he decidido cambiar mi manera de pensar y comer, y añadir más ingredientes sanos a mi dieta. Más o menos un año y medio después de ese día, he creado este blog con el fin de compartir todas las recetas que he encontrado, modificado y creado, porque estoy segura que serán útiles para vosotros que leéis My Sweet Mundo. Volvamos a Nutella. Primero, tengo que explicar algo. Nací en Serbia en…
