Leto je skoro na izmaku i to u meni izaziva pomešana osećanja. S jedne strane me čini tužnom jer se uskoro završavaju vikendi na plaži, izležavanje na suncu i kupanje u moru, a srećna sam jer je jesen na neki način novi početak, trenutak da se nešto promeni, da se krene na trčanje, nadje novi posao, da se zavijem u ćebe kada je siv i sumoran dan i gledam neku romantičnu komediju uz šolju tople čokolade…
Ipak, pre nego sto se leto potpuno završi, želim da ga još makar malo produžim, da još koji dan provedem lenčareći na plaži i uživam u zracima sunca na koži. Da zamrznem u glavi sliku i zvuk talasa i zamišljam da sam baš tu, na toj plaži, kada je napolju oblačno i hladno, da me talasi nose negde daleko, što dalje…
Danas sam se vratila letu na svoj način, uz hladni šejk sa kafom koji sam ove godine nebrojeno puta pravila i ispostavilo se da je postao omiljeni napitak u kući. Izuzetno blag i kremast, vrlo je jednostavan za pravljenje a kockice leda će ga učiniti veoma osvežavajućim i savršenom popodnevnom užinom u kombinaciji sa nekom štanglicom, mafinom ili kockicom čokolade. Ukoliko ga napravite, sigurna sam da se nećete pokajati i da će postati omiljen medju vašim prijateljima.
ŠEJK OD KAFE SA URMAMA
Fotografija: Jovana Kostić
Fotografija: Jovana Kostić
Vreme pripreme: 5 minuta
Porcije: 2
Sastojci:
- 2 šolje kokosovog mleka ili mleka od pirinča sa kokosom. Ja više volim mleko od pirinča sa kokosom jer je malo blažeg ukusa.
- 1 šolja espresa
- 4 urme
- 1 smrznuta banana isečena na kolutiće
- 1 supena kašika putera od lešnika
- 6 kocki leda
Priprema:
- U blender sipajte sve sastojke i mutite na najvećoj brzini sve dok se ne razbiju urme i led.
- Sipajte u čaše i uživajte.
Fotografija: Jovana Kostić
- 2 šolje kokosovog mleka ili mleka od pirinča sa kokosom.
- 1 smrznuta banana isečena na kolutiće
- 4 urme
- 1 šolja espresa
- 1 supena kašika putera od lešnika
- 6 kocki leda
- U blender sipajte sve sastojke i mutite na najvećoj brzini sve dok se ne razbiju urme i led.
- Sipajte u čaše i uživajte.
