Nepečene štanglice od urmi i badema sa jagodama i čokoladom

U Španiji su 6. i 8. decembar neradni dani tako da je čitava ova nedelja bila prilično čudna. Radila sam u ponedeljak, odmarala u utorak, radila u sredu i opet odmarala u četvrtak. Danas se ponovo radi i onda je već vikend. Što se mene tiče, mogla bih da ovako radim svake nedelje. Generalno mislim da bi svi bili produktivniji kada bi se manje radilo i kada bi ljudi imali više vremena za sebe i svoje porodice. Stres bi se sigurno smanjio i svi bi bili srećniji…

Mnogo volim decembar u Barseloni. Maksimalna temperatura bude oko 15 stepeni, nebo je potpuno vedro a na suncu vam jakna bukvalno nije potrebna. Zato su mi ova dva dana mnogo značila da napunim baterije i provedem puno vremena napolju. Ovo, naravno, znači da sam morala da pripremim zdrave štanglice i ponesem nekoliko sa sobom kako bih, uz kafu za poneti, mogla da uživam u njima na suncu.
Kao što sam već nekoliko puta spomenula, trudim se da svi moji recepti budu što brži i jednostavniji jer ne želim da provedem previše vremena u kuhinji, ukoliko mogu da ga provedem na suncu. Zato su ove štanglice savršene jer ih možete napraviti uveče nakon posla, ostaviti preko noći u frižideru i ujutru ih već možete spakovati i poneti kao užinu, gde god da idete.

 

NEPEČENE ŠTANGLICE OD URMI I BADEMA SA JAGODAMA I ČOKOLADOM

Sastojci:

• 1 šolja urmi
• 1 šolja badema
• 1 supena kašika kokosovog ulja
• 2 supene kašike seckanih jagoda
• 1 supena kašika čokoladnih mrvica

Priprema:

1. Najpre urme stavite u multipraktik i isitnite dok se ne pretvore u lepljivu masu.
2. Posebno sameljite badem i dodajte ga urmama pa sve dodatno izmešajte u multipraktiku.
3. Dodajte jagode, čokoladu i kokosovo ulje i sve lepo sjedinite.
4. State štanglice u pleh i čuvajte u frizideru.

* Ukoliko želite da štanglice budu malo čvršće, možete im dodati malo mlevenog ovsa ili rendanog kokosa, počnite sa 1/4 šolje pa dodajte u zavisnosti od ukusa.