Tengo que admitir algo. Estos últimos meses estaba comiendo un solo desayuno cada día. No sé si es porque me he convertido en una persona completamente aburrida, si es porque por la mañana me da pereza hacer algo creativo o porque este desayuno es el más perfecto que he hecho. Se trata de un desayuno con varias capas, como ya os he enseñado en mis previas recetas, y así podéis hacer muchas combinaciones con ingredientes que tenéis y que os gustan. Quizás al final no soy tan aburrida. Normalmente como primera capa pongo yogur Griego porque es muy cremoso y delicioso. La…
Los domingos por la mañana están hechos para dormir hasta tarde y comer un buen desayuno. Domingos son para hacer muchas cosas para las que no tenemos tiempo durante la semana: ir de paseo, montar la bicicleta o viajar… ¡Los domingos son días mágicos! Hoy estoy lista para coger mi bicicleta e ir a la playa. Me encanta mirar el mar y el cielo despejado de color azul. Me ayudan a olvidar todos mis problemas. A veces me encanta Barcelona, pero tengo que admitir que a veces me siento muy aburrida. Sé que parece raro porque Barcelona es una ciudad increíble, pero supongo que esto pasa a mucha…
¿Hay alguien a quien no le gusta el chocolate? Creo que serán pocas personas. Si pudiera hablar por todas las personas del mundo, diría a nadie. ¿Cómo es posible que a alguien no le gusta algo tan perfecto que tantas veces nos ha ayudado de superar una crisis de amor, un examen no aprobado o un mal día en el trabajo? Pero sé que hay gente que simplemente no comparte mi amor por el chocolate y eso está bien. A algunas personas simplemente no les gusta el sabor dulce y seguramente hay mujeres que evitan comer el chocolate por el tema de…
Me encantan avellanas. Las uso en todo: granola, copos de avena puesta en remojo durante la noche, batidos, pasteles y barritas. De pequeña me encantaba Nutella y un trozo de pan con Nutella era mi desayuno favorito. Por desgracia, la mayoría de las cremas de untar de avellanas y cacao están llenas de azúcar y tienen un bajo porcentaje de avellanas. En general, todas tienen el sabor a avellanas que proviene de sabores artificiales. Después de probar por la primera vez la mantequilla casera de avellanas, no compraréis nunca más otra crema de untar en el súper. La mantequilla de avellana casera es perfecta…
El verano está a punto de terminarse y eso me hace un poco triste. Pronto se acabará buen tiempo y los fines de semana en la playa. Pero, el fin de verano también me hace feliz porque el otoño es una especie de un nuevo comienzo, un tiempo perfecto para cambiar la vida, empezar a correr, encontrar un nuevo trabajo o pasar un día entero bajo una manta viendo la tele. Antes de que el verano se termine oficialmente, quiero disfrutar de él sólo un poco más, quiero pasar más tiempo en la playa y disfrutar de rayos del sol en…
El cielo es un poco raro hoy, ni completamente despejado, ni completamente nublado. Es uno de esos días cuando necesitamos un poco de energía extra para aumentar el estado de ánimo, cuando necesitamos más frutas y colores vivos. ¿Hay algo mejor para aumentar nuestra energía a principios de otoño que un batido de mango de color amarillo? Es como el verano en taza, en mi opinión. Increíblemente bueno y sabroso… Cuando he probado el mango por la primera vez, no me gustó mucho. Su sabor me pareció al sabor del perejil. Puede sonar raro, pero eso fue mi primera impresión. No…
