Napolju je neko čudno vreme, nije ni potpuno oblačno, a ni vedro. Jedan je od onih dana kada mi treba malo dodatne energije da bih popravila svoje raspoloženje, kada mi treba malo više voća i vedrih boja… A ima li ičeg boljeg za popravljanje raspoloženja na početku jeseni od jarko žutog šejka od manga? To je kao da ste dobili leto u šolji. Mmmm, ništa lepše. Istini za volju, kada sam prvi put probala mango, ukus me je podsetio na ukus peršuna. Onome ko ga obožava biće smešno, ali zaista je tako bilo. Nisam želela da ga jedem dugo nakon toga. Ali, mislim da…
S obzirom na to da volim da iskoristim svaki dan maksimalno, obično provodim više vremena napolju nego u kući. Zato uvek moram da ponesem sa sobom neku vrstu užine jer ne volim da kupujem nazovi zdrave štanglice koje su pune šećera, stabilizatora i konzervansa. A štanglice su mi nekako uvek najzgodnije za nošenje jer se lako spakuju, jedna štanglica predstavlja jednu porciju i dugo me drži sitom. Takodje su savršene uz kafu ukoliko nemate vremena za doručak i odlična su užina na poslu. Odmah zasite i daju energiju. Iz tog razloga često napravim domaće štanglice koje mogu da stoje i do…
„Life is short, eat the dessert first.“„Život je kratak, prvo pojedi desert.“Jacques Torres Danas mi je trebalo nešto slatko, neki kremasti a zdravi kolač koji se jede bez griže savesti jer, kada obožavate slatkiše kao ja, a prešli ste tridesetu, shvatite da prevelike količine šećera nisu zdrave za organizam, liniju i, već pomenutu, grižu savesti. Previše puta se desilo da ne pojedem ništa slatko i po nedelju dana a onda se prejedem čokoladom i upropastim sav trud da se hranim zdravo. Potpuno besmisleno, znam. Pre godinu i po dana potpuno sam promenila način ishrane. Ne baš preko noći ali u roku od nedelju dana. I to kako? Tražeći…
