Ne, nije šala. Kolači su u prodaji ima već tri nedelje. Ili čak i malo duže. Oduvek sam obožavala da pravim kolače ali nikad nisam ni pomislila da bih mogla da ih prodajem jednog dana, ali eto, i to se desilo. Srećna sam jer se prodaju na mestu gde su kvalitet sastojaka i proizvoda najvažniji i sve salate, pice i pića, uključujući i alkohol, su organski. I naravno moji kolači!
Posebno me ispunjava srećom to što su kritike ljudi veoma pozitivne a i svakog dana primećujem sve više ljudi koji traže zdravu hranu i uživaju u njoj što mi, opet, budi nadu da će naša budućnost ipak biti svetlija i da više neće biti toliko ljudi koji oboljevaju od raznih bolesti zbog loše ishrane.
Ukoliko čitate moj blog verujem da vas zdrava ishrana interesuje i da ćete možda poželeti da probate i moje kolače :). Zato sam napravila mini prezentaciju svakog kolača da biste videli od kojih su sastojaka napravljeni.
Za sada se prodaju samo u Barseloni ali nikad se ne zna! Lokal u kome se prodaju zove se Organika, zaista je sredjen sa puno ukusa, ima predivnu terasu na kojoj možete uživati čak i sa svojim ljubimcem jer su pet friendly i konobari su izuzetno ljubazni. Organika se nalazi u ulici Tuset broj 17, veoma blizu poznate diskoteke Suton i hrana se možete naručiti direktno u restoranu ili preko njihove stranice: https://pizzaorganika.com.
Coconut energy balls
Fotografija: Jovana Kostic
Energetske bombice napravljene od badema, urmi i kokosa opčiniće vaše čulo ukusa nežnim ukusom kokosa i badema.
Hazelnut energy balls
Fotografija: Jovana Kostic
Energetske bombice napravljene od urmi, indijskih oraha, lešnika i kakaoa, neodoljive su, slatke i nežne i sa ukusom crne čokolade.
Salted caramel energy ball
Fotografija: Jovana Kostic
Još jedne energetske bombice napravljene od urmi, indijskih oraha, badema i himalajske soli koje predstavljaju zanimljivu kombinaciju slatkog i slanog ukusa.
Brownie
Fotografija: Jovana Kostic
Napravljen od urmi, oraha i kakaoa i preliven crnom čokoladom, ovaj kolač se savršeno slaže sa popodnevnom šoljicom kafe.
Nutella tart
Fotografija: Jovana Kostic
Nešto veoma posebno, jedan nežni i kremasti kolač sa ukusom lešnika i kakaoa, sa koricom napravljenom od badema, sirupa od agavea i kokosovog ulja i kremom od lešnika, kakaoa i krema od kokosa. Zaljubićete se u njega.
Cashew tart
Fotografija: Jovana Kostic
Jedan zanimljiv tart, napravljen od indijskih oraha, sirupa od agavea i krema od kokosa i sa koricom od badema, sirupa od agavea i kokosovog ulja, iznenadiće vas i očarati svojim neodoljivim ukusom.
Chocolate muffins
Fotografija: Jovana Kostic
Mafini napravljeni od dve vrste brašna, spelte i heljde i prekriveni crnom čokoladom, savršeni su za doručak, užinu ili jednostavno desert posle ručka uz šoljicu kafe ili čaja.
