¿Hacéis ejercicio regularmente? Espero que no busquéis las excusas para no ir al gimnasio o a correr. Yo soy una persona dinámica pero me aburro muy fácilmente lo que significa que intento saltar el gimnasio cada vez que no tengo un buen plan de ejercicios. De otro lado, si voy a una clase en grupo, es otra historia. Primero de todo, el tiempo pasa volando en una clase así y más importante es que después de la clase realmente noto que he hecho ejercicio. Normalmente, voy a estas clases por la noche y después siempre tengo hambre. Eso era un problema porque nunca…
Quiero escribir sobre él, empiezo a escribir, luego me detengo, leo lo que he escrito y, insatisfecha con el resultado, lo borro todo. Escribo de nuevo, leo y lo borro… No estoy satisfecha porque me resulta difícil encontrar las palabras correctas para describir esa perfección que me ayudó tantas veces a luchar contra el estrés y la tristeza. Sí, estoy hablando de chocolate, como podéis imaginar. Hoy en día podemos elegir fácilmente qué comer y comprar y tenemos una gran variedad de opciones, pero las grandes empresas, para ganar más dinero, nos ofrecen productos producidos de una manera muy poco ética, causando el sufrimiento…
La primavera está aquí y los cambios en la naturaleza se ven por todos los lados: en el cielo azul, arboles verdes y viento caliente. Aunque en muchas partes de Barcelona no se nota tanta diferencia en la naturaleza entre invierno y primavera, al menos se nota una nueva energia que llega con la primavera y todo parece más bonito. Cuando venga la primavera mucha gente decide comer mejor, más frutas y verduras y empieza a hacer ejercicios. Yo intento comer bien siempre y me encanta hacer ejercicios así que no hago estos planes pero en primavera siempre decido comer mucha fruta y preparar cada…
La primavera por fin está aquí. Sé que no es bueno pasar toda la vida esperando el fin de semana, las vacaciones y la primavera y que tenemos que disfrutar de la vida, pero la verdad es que no puedo controlar la felicidad que siento cuando veo el cielo azul, las flores blancas y siento el viento caliento en mi piel. Y siento mucho por gastar mi vida esperando, pero estoy muy feliz que la primavera ha venido. La primavera también nos ha traído muchas fresas que me encantan y las pongo en todas las recetas que puedo, en batidos, tartas, desayunos y…
Tengo que admitir algo. Estos últimos meses estaba comiendo un solo desayuno cada día. No sé si es porque me he convertido en una persona completamente aburrida, si es porque por la mañana me da pereza hacer algo creativo o porque este desayuno es el más perfecto que he hecho. Se trata de un desayuno con varias capas, como ya os he enseñado en mis previas recetas, y así podéis hacer muchas combinaciones con ingredientes que tenéis y que os gustan. Quizás al final no soy tan aburrida. Normalmente como primera capa pongo yogur Griego porque es muy cremoso y delicioso. La…
