La primavera está aquí y los cambios en la naturaleza se ven por todos los lados: en el cielo azul, arboles verdes y viento caliente. Aunque en muchas partes de Barcelona no se nota tanta diferencia en la naturaleza entre invierno y primavera, al menos se nota una nueva energia que llega con la primavera y todo parece más bonito. Cuando venga la primavera mucha gente decide comer mejor, más frutas y verduras y empieza a hacer ejercicios. Yo intento comer bien siempre y me encanta hacer ejercicios así que no hago estos planes pero en primavera siempre decido comer mucha fruta y preparar cada…
Se acerca el invierno así que debería empezar a preparar postres más adecuados para el frío. Sin embargo, todavía no quiero renunciar a los helados, especialmente si los puedo preparar para el desayuno y mezclar con granola casera, fresas y pepitas de chocolate. ¿A quien no le gustaría un desayuno así? Compré dos kilos de plátanos la semana pasada. Era demasiado para mí y mi marido, así que congelé la mitad antes de que se pudrieran. Y fue una idea excelente porque luego preparé un helado buenísimo solo de estos plátanos congelados. ¡Y en menos de 5 minutos! Creo que es una noticia increíble…
El verano está a punto de terminarse y eso me hace un poco triste. Pronto se acabará buen tiempo y los fines de semana en la playa. Pero, el fin de verano también me hace feliz porque el otoño es una especie de un nuevo comienzo, un tiempo perfecto para cambiar la vida, empezar a correr, encontrar un nuevo trabajo o pasar un día entero bajo una manta viendo la tele. Antes de que el verano se termine oficialmente, quiero disfrutar de él sólo un poco más, quiero pasar más tiempo en la playa y disfrutar de rayos del sol en…