No sé si alguien de vosotros recuerda uno de los primeros anuncios de Raffaello con una bailarina bailando en un teatro. Después del espectáculo viene su novio y le ofrece una caja de Raffaello. Recuerdo bien que Raffaello fue uno de los primeros bombones que pudimos comprar en Serbia después de la crisis en los años 90 y, aunque no me gustaba mucho el coco, me encantaba la crema y la almendra entera que estaban dentro del bombón. El anuncio tenía algo mágico y por eso me enamoré de los bombones. Raffaello fue muy popular en Serbia cuando era pequeña y me ha sorprendido bastante…
«La vida es corta, come primero el postre» Jacques Torres Hoy necesitaba algo dulce, alguna tarta cremosa para comerla sin remordimiento. Cuando te encantan dulces como a mi y cuando tienes 30 y algo, te das cuenta que grandes cantidades de azúcar no son buenas para tu cuerpo, salud y sentimiento de culpa que he mencionado antes. Me ha pasado tantas veces de no comer nada dulce durante toda la semana y de destruir todos mis esfuerzos de comer sano en 5 minutos comiendo una tarta o un chocolate grande. Hace un año y medio que, en una semana, he cambiado completamente mi…