My Sweet Mundo

Recent Posts

  • Planer za putovanja, savršen način da sačuvate svoje uspomene

     Planer za putovanja, savršen način da sačuvate svoje uspomene

  • Savršeni Novogodišnji kolačići (bez pečenja)

     Savršeni Novogodišnji kolačići (bez pečenja)

  • Čoko-torta sa kafom, kremasta i savršena

     Čoko-torta sa kafom, kremasta i savršena

  • Polja lala, blago Holandije koje ostavlja bez daha

     Polja lala, blago Holandije koje ostavlja bez daha

Prolećna limunada sa jagodama

Prolećna limunada sa jagodama
Konačno nam je stiglo proleće. Znam, znam vrlo dobro da ne treba protraćiti život čekajući vikend, odmor i proleće i da treba uživati u svakom trenutku, ali ne mogu da zaustavim osmeh i sreću koja me obuzme kada vidim plavo nebo, bele pupoljke i osetim blag dodir vetra na licu. Tako da, izvinjavam se svima što traćim život čekajući ali, drago proleće, toliko dugo sam te čekala, hvala ti što si konačno stiglo! Sa prolećem stižu i velike količine jagoda koje obožavam i ono što najčešće pripremam sa njima su zdravi šejkovi i poneka torta, a danas sam odlučila da probam da ih ubacim… Nastavi sa čitanjem

Savršeni spoj: grčki jogurt, granola, ovas i puter od lešnika

Savršeni spoj: grčki jogurt, granola, ovas i puter od lešnika
Moram da vam priznam da sam poslednjih meseci jela gotovo svaki dan isti doručak. Ne znam da li je zbog toga što sam postala dosadna i potpuno nekreativna, zato što sam lenja ujutru ili, jednostavno, jer je ovaj doručak za mene savršenstvo i nema potrebe da ga menjam. Naime, radi se o doručku koji se sastoji iz nekoliko slojeva, kao što sam već pokazala u nekim prethodnim receptima, pa samim tim se može napraviti i više različitih kombinacija u zavisnosti od sastojaka koje imate u kuhinji. Ipak nisam toliko nekreativna izgleda 🙂Kada pravim ovaj doručak obično kao prvi sloj stavim jogurt (najviše volim grčki… Nastavi sa čitanjem

Prolećni detoks crnom limunadom

Prolećni detoks crnom limunadom
Proleće nam polako već stiže a sa njim i mnogo nezaboravnih trenutaka provedenih napolju, mnogo novih majica, haljinica i kratkih pantalona… Lepo vreme donosi i novu energiju koja nas tera da provedemo što više vremena napolju, da vežbamo, unosimo više voća i povrća i izgledamo bolje. Verujem da je dosta vas, kao i ja, već napravilo plan vežbanja i ishrane kako biste ove godine zablistale u svom najboljem izdanju i konačno ušle u one farmerke koje već dugo čuvate u ormanu. Zato, hajde da počnemo što pre sa vežbanjem i detoksikacijom organizma kako bismo što pre bile spremne za lepo vreme. Danas vam predstavljam jedan veoma… Nastavi sa čitanjem

Italijanski Tiramisu, tako neodoljiv i kremast

Italijanski Tiramisu, tako neodoljiv i kremast
Oduvek volim Italiju. Nekako na samu pomisao na tu zemlju mi zaigra srce i spremna sam da ovog trenutka uskočim u avion i odem u bilo koji njen grad, da u nekom baru s nogu popijem latte macchiato i izgubim se lutajući nepoznatim ulicama. Ima nečega u tom jeziku koji podseća na pesmu, u vazduhu u kome vlada haos, vika i buka, u njihovim picama i pasti i kremastim i tako neodoljivim slatkišima. Kažem reč Italija i već osetim miris kafe, one prave, italijanske kafe u kojoj se uživa, kafe sa kojom se ne može meriti nijedna druga. Kafu sam zaista… Nastavi sa čitanjem

Bombice po uzoru na Rafaelo

Bombice po uzoru na Rafaelo
Ne znam da li se neko od vas seća jedne od prvih reklama za Rafaelo u kojoj balerina igra u pozorištu, a onda joj, na kraju predstave, dečko poklanja kutiju Rafaela. I ja je se sećam kao kroz maglu, ali znam da je bila jedna od lepših reklama koje su se tada emitovale, a i Rafaela se sećam kao jednog od prvih boljih slatkiša koji su došli na naše prostore. Ja nisam nešto specijalno volela kokos ali me je oduševljavao ukus krema kojim je loptica napunjena, kao i badem koji se nalazi unutra. Kao detetu, ta reklama mi je bila potpuna… Nastavi sa čitanjem

Amsterdam iz moje perspektive

Amsterdam iz moje perspektive
Preko 100 km kanala koji se protežu oko centra grada koji izgleda kao potkovica, zgrade iz XVI koje više podsećaju na Božićne kolače sa djumbirom, visoke i uske, sa ogromnim prozorima, bezbroj biciklista koji jure ne obraćajući pažnju na prolaznike, romantična atmosfera, miris marihuane, oblačno nebo i bezbroj turista, sve to je Amsterdam, predivni grad na severozapadu Evrope. Opušteni Holandjani pustiće vas da na trenutak zavirite u njihove domove jer zavesa na prozorima gotovo da nigde nema, shvatićete da u gradu biciklisti imaju potpunu prednost jer ćete se više plašiti njih nego automobila, moći ćete da vidite kako izgleda frizerski salon… Nastavi sa čitanjem

Zdravija verzija Jafa keksa

Zdravija verzija Jafa keksa
Dugo nisam jela Jafu, u stvari i ne pamtim kada sam je poslednji put jela. Ali, i dalje pamtim ukus želatina u sredini kolača koji sam uvek čuvala za kraj i lagano topila u ustima. Da, znam da znate o čemu pričam, svi smo to radili kao klinci 😉 Jafu sam nekada mnogo volela ali sam nekako potpuno zaboravila na nju, sve do pre nekoliko dana kada sam je se slučajno setila  i odlučila da probam da napravim njenu zdraviju verziju. U poslednje vreme imam neku maniju da pravim zdravije verzije svih poznatih slatkiša koje sam volela, a više ne kupujem.… Nastavi sa čitanjem

Glavni grad Holandije u hiljadu boja

Glavni grad Holandije u hiljadu boja
Svako ko voli da putuje mora bar jednom da poseti Amsterdam. O njemu su ispričane mnoge priče, napisano nebrojeno tekstova i prema njegovim zgradama koje podsećaju na Božićne kolače sa djumbirom i, mirno stojeći duž brojnih kanala, svedoče o nekim prošlim vremenima, retko ko ostaje ravnodušan. Amsterdam vas, poput Pariza, natera da se zaljubite u njega, da mu poklonite svoje srce i čvrsto obećate da ćete mu se vratiti jednog dana. On vam nesebično nudi svu svoju lepotu pretvarajući vaš boravak u nezaboravnu uspomenu koje ćete se čitavog života sećati sa osmehom na licu. Prošetajmo zajedno njegovim ulicama i kanalima i… Nastavi sa čitanjem

Veganski cheesecake sa jagodama za sve zaljubljene

Veganski cheesecake sa jagodama za sve zaljubljene
Pravu ljubav prepoznaćete odmah, pri prvom susretu, u prvom osmehu i sjaju u očima. Prava ljubav neće nikada tražiti izgovore, opravdanja, prepoznaćete je po tome što uliva poverenje, daje snagu i želju da se borite. Prava ljubav će vam pomoći da prodjete kroz najteže trenutke, stojeći uz vas, čvrsto vas držeći za ruku i ne dajući vam da oborite glavu, izgubite snagu ili odustanete. Razumećete se, bez ijedne reči, onda kad vam se pogledi sretnu, oči će vam pokazati kako se oseća, a njeno ćutanje će više govoriti od hiljadu reči. Prava ljubav će uvek biti tu, spremna da ćuti kada… Nastavi sa čitanjem

Kremasti puter od badema

Kremasti puter od badema
Došla nam je tako dugo čekana Nova godina. Neki su ušli u nju u punom sjaju, sa mnogo buke i polomljenih čaša, želeći da joj stave do znanja da su spremni da se sa njom uhvate u koštac, dok su drugi stidljivo i pomalo bojažljivo zakoračili u nju, tiho, na prstima, bojeći se da je ne razljute, šapćući joj nežno, kao detetu, svoje želje, strahove i nade. Hteli mi to da priznamo ili ne, novogodišnja noć za sve nas predstavlja novu nadu, priliku da se resetuje sve ono loše što nam se dešavalo i što smo činili u prethodnoj godini, šansu… Nastavi sa čitanjem