Već je počela jesen a ovde je još uvek veoma toplo, kao na početku juna. Septembar je, po meni, ubedljivo najlepši mesec u Barseloni. Vreme je lepo, ali nema one vreline koja u julu i avgustu guši, tako da možete nastaviti da uživate na plaži ili, ukoliko niste ljubitelj kupanja, možete uživati u dugim vožnjama biciklom ili trčanju. Ono što je najlepše u Barseloni je da je nebo većim delom godine vedro tako da će vas bukvalno mamiti da izadjete iz kuće i budete što duže napolju. Naravno, kada radite, to ima svoje loše strane, jer uopšte nećete imati želju da idete na posao i provedete dan u mračnoj kancelariji, što je tema za sebe i ostavljam je za neku drugu priliku.
Ove godine sam, po prvi put, mogla da zaista uživam u letu na plaži i dugim šetnjama po gradu sa obaveznim obilascima turističkih znamenitosti (Moram da priznam da, svaki put kada mi neko dodje u posetu i kada obilazimo grad, uvek me iznova obuzme isti osećaj, stojim zadivljena pred lepotama grada i prosto ne mogu da verujem da ja tu već 5 godina živim…).
Dakle, ovog leta sam, posle mnogo vremena, opušteno ustajala iz kreveta, bez osećaja da igde žurim i bez stresa mogla da uživam u doručku i kafi. Ništa lepše od tih pola sata ujutru, mira i tišine u stanu i maženja sa psom dok ispijam kafu. Doručak je druga priča jer Tofi, moj razmaženi maltezer, neprestano gleda u moju činiju čineći da se osećam neprijatno i da mi bude glupo što ja jedem a ona ne. Nije da bi nju interesovalo da pojede ovas sa čiom potopljen preko noći u mleku…
Kad smo već kod toga, prosto obožavam ovas! Mislim da ne postoji doručak koji se jednostavnije i brže sprema a koji je kremastiji i ukusniji i koji vam daje toliko različitih opcija u zavisnosti od sastojaka koje stavite u njega. Bukvalno vam je potrebno 5 minuta da odmerite sastojke i sve pomešate. I to je to. Ukoliko nemate puno vremena za doručak ujutru, ovaj doručak će biti savršen za vas. Ono što još želim da naglasim je da ovaj doručak možete pripremati i kao hladan i kao topao što ga čini idealnim letnjim ali i jesenjim ili zimskim doručkom. Nadam se da sam vas dovoljno zainteresovala i da ćete ga probati uskoro. Volela bih da znam kako vam se svideo i da li ste mu možda dodale neki svoj tajni sastojak 🙂
OVAS POTOPLJEN U MLEKU SA BANANOM, ČIOM I ORASIMA
Fotografija: Jovana Kostić
Vreme pripreme: 5 minuta
Porcije: 2
Sastojci:
- 1 šolja ovsa
- 2 supene kašike čie
- 1 zrela banana
- 1 šolja seckanih oraha
- 1 1/2 šolja mleka od kokosa, badema ili pirinča
Priprema:
- Viljuškom izgnječite bananu.
- Dodajte ovas, čiu i seckane orahe pa dobro promešajte.
- Dodajte mleko i sve dobro izmešajte.
- Ostavite da preko noći ovas odstoji u frižideru.
- Ujutru možete dodati još mleka po potrebi i nekoliko kolutova banane.
- 1 šolja ovsa
- 2 supene kašike čie
- 1 zrela banana
- 1 šolja seckanih oraha
- 1½ šolja mleka od kokosa, badema ili pirinča
- Viljuškom izgnječite bananu.
- Dodajte ovas, čiu i seckane orahe pa dobro promešajte.
- Dodajte mleko i sve dobro izmešajte.
- Ostavite da preko noći ovas odstoji u frižideru.
- Ujutru možete dodati još mleka po potrebi i nekoliko kolutova banane.
