Čokoladna uskršnja jaja
- 20 urmi
- ½ šolje badema
- ½ šolje pekan oraha
- ⅓ šolje rendanog kokosa
- ¼ šolje kakao putera
- ⅛ šolje kakaoa
- ⅛ šolje javorovog sirupa
- 2 kašike kakao putera
- 1 kašika javorovog sirupa
- U multipraktiku isitniti urme.
- Dodati bademe i pekane i dobro ih isitniti sa urmama.
- Dodati mleveni kokos i mutiti dok se sve dobro ne sjedini.
- Izvući testo iz multipraktika i od njega praviti kuglice u obliku jaja.
- Ostaviti ih u frižideru da se malo stegnu i ohlade (oko pola sata).
- Na pari istopiti kakao puter.
- Dodati kakao i dobro izmešati da ne ostanu grudvice.
- Dodati javorov sirup i još jednom dobro izmešati kako bi se sve dobro sjedinilo.
- Ohladjena jaja umakati u čokoladu pa vratiti u frižider ili zamrzivač da se čokolada potpuno ohladi.
- Na pari istopiti kakao puter.
- Dodati javorov sirup i izmešati da se dobro sjedine.
- Prebaciti smesu u kesicu kojoj ste odsekli jedan kraj (napravite što manju rupicu jer je čokolada jako tečna)
- Izvaditi jaja prelivena čokoladom iz frižidera i belom čokoladom iz kesice ukrašavati (ja sam ih pravila tufnice).
Recipe by My Sweet Mundo at http://www.mysweetmundo.com/sr/2017/04/15/cokoladna-uskrsnja-jaja/
3.5.3226