Desayuno rápido: Granola crujiente con avellanas y almendras
 
 
Author:
Ingredients
  • 1½ tazas de copos de avena
  • ½ taza de almendras picadas
  • ½ taza de avellanas tostadas picadas
  • ½ taza de nueces picadas
  • ⅓ taza de compota de manzana
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • ¼ taza de sirope de arce
Instructions
  1. Poner los ingredientes en un bol y mezclar bien hasta que todo esté combinado.
  2. Precalentar el horno a 170 C, poner granola en un molde forrado con papel de horno y hornear durante 15-20 minutos.
  3. Dar la vuelta y hornear por otros 15-20 minutos.
  4. Dejar enfriar completamente y luego romper la granola en trozos pequeños.
  5. Si os gusta una granola crujiente, poner un poco de azúcar de coco por encima, antes de ponerlo en el horno.
  6. Añadir la leche de almendras o arroz y disfrutar.
Recipe by My Sweet Mundo at http://www.mysweetmundo.com/es/2016/11/09/desayuno-rapido-granola-crujiente-con-avellanas-y-almendras/